Мультиварка редмонд рецепты холодец

Индейка менее жирная, чем свинина или говядина, но не настолько пресная, как курица. Она идеально подойдет любителям холодца, соблюдающим диету и правильное питание. Смотрите и записывайте рецепт! Индейка имеет специфический вкус и запах, но мясо очень нежное само по себе, а холодец получается наваристым. Если замочить индейку предварительно, то никакого неприятного запаха не будет. Также для приготовления холодца из индейки в мультиварке "Редмонд" не обязательно иметь модель со скороваркой, я делаю просто все в режиме "Тушение". Смотрите, как приготовить холодец из индейки в мультиварке "Редмонд".

Холодец из индейки в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 1

Убедитесь, что на индейке не осталось перьев, хорошо промойте шейки, крылышки и голень.

Холодец из индейки в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 2

Советую замочить в воде индейку часа на два предварительно. Затем выложите все ингредиенты в чашу мультиварки. Если морковка небольшая, можете не резать ее. Залейте водой и добавьте специи и приправы.

Холодец из индейки в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 3

Если в вашей мультиварке отсутствует функция скороварки, тогда закройте крышку и поставьте режим "Тушение" на 6 часов. Затем, после сигнала, добавьте в бульон еще чеснок, поставьте режим "Выпечка" на минуту всего - главное, чтобы бульон закипел. Потом откройте мультиварку, достаньте мясо, процедите бульон.

Холодец из индейки в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 4

Мясо отделите от костей и порежьте на мелкие кусочки. Морковку можете нарезать кольцами или выбросить, если не любите. Лук, лавровый лист выбросьте. По желанию добавьте зелень или лимон. Разложите мясо по пиалам. Бульон процедите в кастрюлю.

Холодец из индейки в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 5

Залейте все пиалы бульоном. Отправьте на ночь застывать.

Холодец из индейки в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 6

Готовый холодец из индейки в мультиварке "Редмонд" подавать можете, достав из пиал и перевернув - морковка станет приятным сюрпризом. Подавать можете с хреном. Приятного аппетита!


Источник: http://povar.ru/recipes/holodec_iz_indeiki_v_multivarke_redmond-36294.html



Как варить куриный холодец. Сколько варить холодец из курицы - Сладкие выпечки из слоеного теста с



Мультиварка редмонд рецепты холодец Мультиварка редмонд рецепты холодец Мультиварка редмонд рецепты холодец Мультиварка редмонд рецепты холодец Мультиварка редмонд рецепты холодец Мультиварка редмонд рецепты холодец Мультиварка редмонд рецепты холодец Мультиварка редмонд рецепты холодец Мультиварка редмонд рецепты холодец Мультиварка редмонд рецепты холодец