Аджика на зиму рецепты с фото на зиму

 


Фото к рецепту: Аджика из кабачков на зиму

Кабачковая аджика - и вкусная закуска, и универсальное дополнение к различным блюдам.

Продукты
Кабачки - 3 кг
Морковь - 500 г
Перец сладкий - 500 г
Чеснок - 5 головок
Помидоры - 1,5 кг
Красный перец молотый - 2,5 ст.л.
Сахар - 100 г
Соль - 2 ст.л.
Масло растительное - 200 г

Пошаговый фото рецептАджика из кабачков на зиму

Перебрать и подготовить все овощи для приготовления кабачковой аджики.

Как приготовить аджику из кабачков на зиму:
Помидоры измельчить на мясорубке.

Кабачки очистить от кожи и тоже пропустить через мясорубку.

Следующим на очереди - сладкий перец.

За ним - морковь.

Выдавить чеснок или измельчить в ступке.

Все овощи объединить. Добавить соль, сахар, масло.

Варить кабачковую аджику на среднем огне периодически помешивая 40 минут. Затем добавить красный перец и проварить аджику из кабачков еще 10 минут.

Переложить аджику в стерильные аджика теплые банки и закатать. Перевернуть вверх дном и укутать одеялом на ночь.

Рецепт: Аджика из кабачков на зиму. Как приготовить Аджика из кабачков на зиму?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Добавить комментарий

Лучшие рецепты:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119795



Аджика (более 100 рецептов с фото) - рецепты с - Быстрые блюда приготовленные в духовке



Аджика на зиму рецепты с фото на зиму Аджика на зиму рецепты с фото на зиму Аджика на зиму рецепты с фото на зиму Аджика на зиму рецепты с фото на зиму Аджика на зиму рецепты с фото на зиму Аджика на зиму рецепты с фото на зиму Аджика на зиму рецепты с фото на зиму Аджика на зиму рецепты с фото на зиму